Не можете да направите нова поръчка от Вашата държава. United States

Пробиотична Закваска за кисело мляко Преглед отблизо

Само онлайн

Пробиотична Закваска за кисело мляко

RELBLY0015

Нов продукт

Пробиотична закваска за автентично българско кисело мляко с Lactobacillus Bulgaricus и Streptococcus Termophilus.

( 5 сашета по 10 гр )

Повече детайли

Техническо описание

Продуктът съдържа Lactobacillus Bulgaricus
Предупреждение съдържа краве млечен протеин.

Повече информация

Съдържание на едно саше от 10 грама ( за заквасване на около 2 литра мляко ) : 10 милиарда лиофилизирани лактобактерии Lactobacillus Bulgaricus и Streptococcus Thermophilus . Закваската е в сухо състояние и може да се съжранява при стайна температура. Технологията на производството наподобява природната среда , където Lactobacillus Bulgaricus се съхранява и размножава в естествени климатични условия на съответния географски район . Млякото , което се получава при заквасване с тази закваска е с вкус на оригинален български йогурт . Съгласно Codex Alimentaris Standart от 2003 г. на Световната Организация по прехрана , oригиналното българско кисело мляко , известно в света като йогурт трябва да съдържа изобилие от живи клетки от Lactobacillus Bulgaricus и Streptococcus Termophilus , да има специфичен аромат и вкус , консистенция и определени биологични качества.


Начин на употреба :
Преди употреба на закваската я оставете за около 20 минути на стайна температура.
Пастьоризирайте (сварете до кипване) млякото. Оставете да поври около 5 минути. Млякото да не е повече от 2 литра за доза (саше).
Охладете млякото до температура 43-45 градуса . Най-лесно може да прецените тази температура, като сложите ръцете си по стените на съда - трябва да можете да ги задържите там, без да ви пари на ръцете, но да не ви е и прекалено студено.
Вземете пакетчето със закваска и го отворете .
Изсипете съдържанието му в съда .
Разбъркайте добре.
Можете да разлеете съдържанието на съда в други по-малки съдове (бурканчета).
Оставете на топло за около 12 часа. Температурата, при която трябва да се остави заквасеното мляко е 43 - 45 градуса.
След това охладете добре.
Приятен апетит !


Закваската може да се съхранява при стайна температура , но е за предпочитане в хладилник .
Не съдържа консерванти и генноманипулирани микроорганизми . Съдържа краве млечен протеин .

Потребители, които купиха този продукт, купиха също: